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スイス - チョコレートタイム

新年に縁起の良い桜!- 君の名は?

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新年に縁起の良い桜!- 君の名は?

新年明けての桜の開花!隣の家の大きくて古い桜の樹だが、我が家の玄関先から、毎年、花見を楽しめる。しかし、1月に開花した桜を見たのは初めてで本日(1/5)、花が咲き始めているのに気が付いた!しかも縁起の良い🌸紅白の桜!ピンクと白の花びらだけど、日本の紅白まんじゅうもピンクと白が多いから、そう呼ばせてもらってもいいかな!?大晦日から昨日まで暖かい日が続いたので開花したのかもしれない!?通常は3月に開花する...

05, 2022   0
久しぶりの小春日和!- 私の住む町

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久しぶりの小春日和!- 私の住む町

3日前、小春日和の日曜日!珍しく太陽が顔を出し、久々に太陽の下をお散歩♬バーゼル市内中心部からトラムで約30分という近さではあるが、自宅から数分歩くと、緑のフィールド!アオサギが彫刻のように立っている♬ピタッと静止画のように全く動かず。すると、どこからともなく「メェ~」と鳴き声が!羊?・・・鳴き声が聞こえている場所へ近づくと、カワイイヤギくんたちだった♪4匹のうち3匹は私の存在に気が付いたが、この仔(📷...

22, 2021   0
紅葉グラデーション!- 日本の秋を偲ぶとき

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紅葉グラデーション!- 日本の秋を偲ぶとき

日本のもみじで日本の秋を偲ぶ季節!我が家の庭には2本の🍁イロハモミジの樹がある。それぞれに小さいときに育った場所(※)が違う。※バーゼル郊外(日本生まれ)とイタリア(都市名は忘れてしまった💦)すべての紅葉の葉が真っ赤になるのはまれであるが、今年はいろんな色のグラデーションが面白い♬寝転がって空を見上げるのが大好きだ♬いろはにほへと・・・夕日を浴びて輝く🍁モミジ!飛び出して目立っている葉は花のよう、そして...

26, 2021   0
最も簡単で最も美味しい!- 奇跡の出会い

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最も簡単で最も美味しい!- 奇跡の出会い

「奇跡の出会い」と、かなり大げさなタイトルをつけてしまったが・・・💦驚くほど簡単に作れて、感動の美味しいスープ(ポタージュ)ができた!なぜ、今まで自分で作らなかったのだろう・・・と。前回に引き続き、🎃カボチャの話題!10月に入り、カボチャ市場を再度訪れると、🎃ハロウィンをスキップして、🎄カボチャ・デコレーション!!🎄オーナメントは可愛いカボチャ♬📌さて本題に入る前に・・・備忘録としてカボチャは大きく分ける...

02, 2021   0
パンプキン・パラダイス! - 人の心を温める季節

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パンプキン・パラダイス! - 人の心を温める季節

バーゼル地方で最大のカボチャの産地、Bottmingen/ボットミンゲンの農家では、250種類以上ものカボチャの品種を育て、年間約100トンのカボチャが生産されている。手のひらサイズから一人では持てないほどの大きさまでたくさ~んのパンプキン・パラダイス!🎃🎃🎃🌻お花畑のヒマワリは最後の役目を果たしていた。残念ながら、今年と昨年、2年連続、カボチャ祭はコロナウィルスの影響でキャンセルとなったがマーケットは11月末まで開催...

28, 2021   0
メディアに最も注目される鳥!- ある水鳥の宿命

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メディアに最も注目される鳥!- ある水鳥の宿命

「この鳥ほど、多くのメディアの注目を集めている鳥は 他にはほとんどいない。」 ・・・と言われるほど、脚光を浴びている鳥!秋色のアイシャドウが少しキツイから??いやいや・・・在来種ではないための苦悩物語💦Nilgans/ニルガンス(独語)という名の鳥は、スイスでよく繁殖してる鳥。※和名:エジプトガン ライン川の町バーゼル市内、郊外でもよく見かける鳥である。私の体験からすると・・・この鳥は人には非常にフレン...

19, 2021   0
芸術を食する!- バーゼル郊外の城

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芸術を食する!- バーゼル郊外の城

バーゼル郊外のお城、緑の木の葉で覆われたレストランのテラス席に座る。時折、私のそばで一枚の木の葉が優しく舞い落ちる、そして、肌に感じる優しい風は秋の訪れるを伝える。お気に入りのHugo/フーゴという、カクテルであるが、清涼飲料水のような爽やかな喉越しで、シェフお任せのランチを待つ。お堀に目をむけると・・・ほとりでは、🦆カモのバレリーナの姿!お堀の中では、オオバンとエジプトガンの親子が自由な世界で泳いでい...

14, 2021   0
葡萄畑から農家のランチそして古城!- バーゼル地方

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葡萄畑から農家のランチそして古城!- バーゼル地方

貴重な晴れの日には🌞太陽の下で身体を動かし、美味しいものをいただき、そして動物たちの触れ合いも楽しむ♬人との接触をなるべく避けるために・・・お隣の州までサイクリング~🚴途中、🍇葡萄畑の中を通り、美しい緑を眺めながら・・・🚴💨農家に到着する直前は数km、ひたすら上る⇧ UP⇧ UP⇧ オリンピック競技を思い描きながらがんばって🚴💨💦・・・到着。いい汗をかいたあとは、地ビールで乾杯🍺料理を待っている間、馬さんのところへ♬...

22, 2021   0
小さな冒険者たち!- バーゼル郊外

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小さな冒険者たち!- バーゼル郊外

昨夜10時近く、このアネモネの花の近くで・・・可愛い冒険者たちに出会った!数日前からアネモネの花(※)が咲き始めている。※Helbst-Anemone(直訳:秋のアネモネ)和名だとシュウメイギクになるのかな!?「軽くて繊細なイメージの花はパステルカラーの海を思い起こさせる」ということで人気の花である。部屋の換気のためにお庭に面した🚪ドアを開けると、目の前に小さなハリネズミ(片手に乗っかるくらいの大きさ)を発見!周り...

30, 2021   0
国境越えのグレーゾーン!- スイスからフランスへ

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国境越えのグレーゾーン!- スイスからフランスへ

11日の午後遅く、雨上がりに珍しく青空が広がった。そうだ!国境越えをしてみよう・・・と。スイス国外への旅については、コロナウィルス規制に関する諸条件があるが、特別に何も施すことなく・・・⏲17時頃、気温は23℃。数km先のフランス・アルザス地方へ野道を通って自転車でサイクリング♬ほのぼの~とした雰囲気の中を爽快にサイクリングするのは久しぶりだった♬そして、🍴レストランはどうなのかな?と、訪れてみると・・・マス...

14, 2021   0