menu
              

絵本に登場する農家のお昼ご飯!- アッペンツェル

       
          
20200905_03.jpg

"緑に恋する季節!"


スイスの春・・・
緑が一番美しいと感じる、Appenzell/アッペンツェル地方を歩く!
20200905_01.jpg



5月下旬に訪れたときのこと。
緑の丘にも、行くところすべてに、
可愛い飾りボタンのような花が、埋め尽くされていた。
20200905_02.jpg


20200905_11.jpg



ハイキング途中、山小屋の前を通ると、番犬ならぬ番🐐山羊が♪
もう、たまらなく可愛い~
20200905_04.jpg



ここでは、2種類🐐🐄のチーズが販売されている。
20200905_06s.jpg


中をのぞくと・・・
パスタを作り終えられたばかりのお昼ご飯の支度中であったが、
歓待してくれた。

「牛とヤギどっちがいい??」と聞いてくれて、
ヤギのミルクを飲ませていただいた。

初めてのヤギのミルク、美味しい~♬


そして、アッペンツェル地方の農家のお昼ご飯を拝見!
ここで搾られたフレッシュミルクと手作りジュース。
自家製と思われるパン・・・。
20200905_10.jpg


パスタがメインかなと思いきや、
なんと、ステーキ! お昼から大きなステーキ!
なんとまぁ、すて~きなお昼ごはんだこと!  美味しそう♬
20200905_08.jpg



しかも、太陽の下で自然の中のグリル!!!
これにはまいった! これも昔ながらの生活の知恵なのかもね。
20200905_09.jpg


※アッペンツェル地方では、農家に限らず、一般の家庭でも
お昼にしっかりとお食事をし、その代わり、夜のお食事は・・・
コールド・ミール(ハムやチーズ、パンなど火を通さないもの)を
食されるそうだ。


また、ここでは宿泊もできるそうで、三つの家屋があった。
一つは牛さんやヤギさんたちのおうちかな。
20200905_07.jpg


お土産に🐄チーズを購入。


すると、家族の皆さんが戻ってきた。
その中の一人は、『アルプスの少女ハイジ』の"アルムおんじ"みたいな
長いあごひげをした人でいい感じに見えた。


あとで調べてみると、その"おんじ"はかなり有名らしい。
そして、この山小屋も有名な画家が描いた絵本に登場している。

≪絵本の表紙≫ 実際の風景とほとんど同じ。
20200905_12s.jpg



絵本の内容を確認したら、その"おんじ"も登場しているではないか!


木彫りの掛け時計!
感謝の意が刻まれてある。
🐄時計・・・あーっ、スイスだなぁって🐄
20200905_05s.jpg



優しく対応してくださった女性は
旅館で言えば、ものすごく親切なフレンドリー女将さんかな。
心温まる、いい出会いであった。

やはり、スイスは歩く価値ありだな!
そして、スイスでは手作りの地元のチーズを味わうべし!
(🧀チーズも惜しかったぁ。)

📌旅メモ
🏠 Furgglenalp HPmap


swissflag.gif   swissflag.gif   swissflag.gif 

最後まで読んでくださってどうもありがとうございます。
ほんの少しでも・・・あなたのこころにスイスが近くに感じられたら.....
応援クリックを2箇所していただけたらとてもうれしいです。 001.gif001.gif
PVアクセスランキング 
にほんブログ村


FC2 ブログランキング

smile_suisseflag.gif inoreader_3

##スイス ##アッペンツェル ##スイスの動物 ##山 #ハイキング #海外旅行 #ヨーロッパ 
#Switzerland #Appenzell

20170527

このエントリーをはてなブックマークに追加
関連記事
                                    

0Comments

There are no comments yet.